Le carnet du Ventru
Dans mon carnet, je raconte les routes,
les restaurants et les rencontres autour de Chaudes-Aigues et du plateau de l’Aubrac.
Des tables découvertes au fil des villages,
des produits du terroir et des histoires de cuisine qui font vivre ce pays.
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- L'Article du Jour
Burger en restauration : des grandes maisons au terroir de l’Aubrac
Le burger s’impose aujourd’hui dans tous les types de restaurants, y compris les grandes maisons. À Chaudes-Aigues, certaines versions comme le Double G montrent qu’un burger peut être travaillé sérieusement. [...]
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- Les Récits
Chroniques & Découvertes
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Le Ventru part à la recherche d’une vraie tarte aux myrtilles à Chaudes-Aigues. Produit, territoire et une adresse qui fait la différence. [...]
Vous cherchez un restaurant viande Aubrac à Chaudes-Aigues ? Voici où manger une viande sérieuse dans le Cantal, sans se tromper. [...]
Vous cherchez un restaurant pour groupe à Chaudes-Aigues ? Le Ventru vous guide vers les tables du Cantal adaptées aux repas à plusieurs. [...]
Vous cherchez un restaurant à Chaudes-Aigues centre ? Voici où manger à pied dans le village avec des adresses accessibles et fiables. [...]
Vous cherchez une pizza à emporter à Chaudes-Aigues ? Voici où commander une pizza au feu de bois selon des critères simples et efficaces. [...]
À Chaudes-Aigues, certaines initiatives redonnent du rythme aux soirées. Le Ventru observe comment la musique et les terrasses participent à faire vivre le village. [...]