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Restaurant
Chaudes-Aigues

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Jour : 26 juin 2026

Par les fortes chaleurs, je sais où je pose ma fourchette

Le Ventru savoure un verre d'eau fraîche dans le restaurant Gourmet & Glouton à Chaudes-Aigues après une journée de fortes chaleurs.

Quand les températures grimpent, Le Ventru cherche bien plus qu'un bon repas. Il raconte sa halte à Chaudes-Aigues, entre la Source du Par, les restaurants du village et une adresse où le confort fait partie de l'accueil.

Restaurant Chaudes-Aigues

Guide indépendant – ★★★★★

Le Ventru parcourt les restaurants de Chaudes-Aigues et du plateau de l’Aubrac pour dénicher les tables qui célèbrent le vrai terroir. Des adresses testées incognito, sans concession et sans publicité.

Le guide

Les restaurants de Chaudes-Aigues

Le Carnet du Ventru

La méthode du Ventru

 

  • LE CERCLE DU VENTRU

Quand je découvre une bonne table dans les villages autour de Chaudes-Aigues ou sur les routes de l’Aubrac, je préviens d’abord ceux qui sont dans le cercle.

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