Charlotte Salat et Salat Tradition : une autre voie dans le Cantal

Après la perte de l’AOP, Charlotte Salat a poursuivi sous sa propre marque, Salat Tradition. Un portrait de femme, de fromage et d’indépendance dans le Cantal.

Après la perte de l’AOP, Charlotte Salat a poursuivi sous sa propre marque, Salat Tradition. Un portrait de femme, de fromage et d’indépendance dans le Cantal.