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★★★★★Superbe adresse!! L'accueil et le service a été très agréable et la cuisine MIAM!! c'était vraiment délicieux. Et bonus pour la décoration choisit avec goût et originale. On recommande ++
Les belles pièces de bœuf : Aubrac, Salers et bientôt Ferrandaise.
Saucisses maison et charcuteries à l’ancienne, sans nitrites ni conservateurs ajoutés.
Le chou farci de Cécile
Truffade traditionnelle
Aligot de l’Aubrac
Plats du terroir du Cantal
Tarte aux myrtilles maison
Glaces artisanales
Pour découvrir la place des Bougnats, le réverbère de la Bastille et l’identité de la maison, retrouvez le portrait de Gourmet & Glouton par le Ventru.
Le Ventru note ce qu’il trouve dans l’assiette quand il passe à table autour de Chaudes-Aigues et sur les routes de l’Aubrac.
Découvrez aussi où manger à Chaudes-Aigues selon le Ventru.
(447 avis)
Superbe adresse!! L'accueil et le service a été très agréable et la cuisine MIAM!! c'était vraiment délicieux. Et bonus pour la décoration choisit avec goût et originale. On recommande ++
Voilà un ptit resto pépite qui porte bien son nom? Décoration chaleureuse, cosy, tendance. On se sent de suite à l'aise. Accueil très sympathique, les tables sont mignonnes avec des nappes carreau. Et la cuisine un délice, la viande de Salers une tuerie, les pâtes sauce forestière un vrai délice. Les cuissons sont bien respectées, on sauce même l'assiette jusqu'au bout. Les assiettes sont généreuses, un agréable moment. On reviendra et pas par hasard cette fois.
Je recommande tres fortement et les yeux fermés !
Chocolat chaud au top. Personnels hyper gentils.
Un super resto, accueil, gastronomie, et service. Belle établissement. Et belle histoire. Olivier.