Le Suquet – Maison Bras

Nouvelle visite ce vendredi, la cinquième ou la sixième maintenant. Cela reste un lieu extraordinaire, presque mythique. Tout était parfait sans être guindé. Merci encore à toute l'équipe. (avis précédent) Nous y allons tous les vingt ans, toujours aussi merveilleux. Première fois au village, dans l'ancien restaurant, il y a quarante ans. Deuxième fois pour découvrir le nouveau restaurant, il y a vingt ans. Et une nouvelle fois cette année. Merci à toute l'équipe pour ce très bon moment. Nous espérons bien ne plus attendre vingt ans pour une prochaine visite.

L'impression d'être au bout du monde et chez soi dans un cadre raffiné et un accueil très pro et souriant

Merci pour ce moment divin

Un moment inoubliable pour nos 30 ans de mariage. Un défilé de tableaux et de saveurs culinaires. Naturalité, créativité, talent tout simplement ! De multiples attentions et une qualité de service parfaitement ajustée. Un immense merci à Sebastien Bras et son équipe.

Dîner d’exception au Suquet. Lieu merveilleux, nous avons eu un fabuleux coucher de soleil sur l’Aubrac. Repas aux mille saveurs, proposé par un personnel gentil, efficace, souriant, jamais compassé. La cuisine est d’une rare finesse. Jamais plus vous ne regarderez votre salade du même œil ! Et quelle maîtrise des cuissons ! Vraiment, un moment inoubliable.