Le Suquet – Maison Bras

€€€€

L'expérience

Calme, contemporaine, lieu de destination, vue ouverte sur le plateau de l’Aubrac

Capacité :

  • Restaurant gastronomique de capacité limitée
  • Groupes acceptés sur demande
  • Privatisation possible selon conditions

Capacité :

  • Restaurant gastronomique de capacité limitée
  • Groupes acceptés sur demande
  • Privatisation possible selon conditions

Plats signatures

  • Gargouillou de jeunes légumes
  • Bœuf d’Aubrac, jus courts
  • Compositions végétales de saison
  • Desserts autour des herbes, racines et fruits
  • Fromages de l’Aubrac

Régimes Spéciaux

  • Végétarien (menus et adaptations possibles)
  • Sans gluten, adaptations possibles sur demande
  • Vegan non dédié, adaptations ponctuelles possibles

Points d'intérêt

  • Sur le plateau de l’Aubrac
  • À environ 35 minutes de Chaudes-Aigues

L’assiette du Ventru

Le Ventru note ce qu’il trouve dans l’assiette quand il passe à table autour de Chaudes-Aigues et sur les routes de l’Aubrac.
Découvrez aussi où manger à Chaudes-Aigues selon le Ventru.

Avis Récents

4.7

(1311 avis)

Loïck Genevois

★★★★★

Déjeuner pour mes 60 ans. Très belle journée en famille, nous étions 8. Tout était très bien... J'ai particulièrement apprécié l'ambiance professionnelle et chaleureuse; le petit "truc" humain en plus de TOUT le personnel!!! Merci pour ce moment qui restera à jamais gravé dans ma mémoire.

frédéric Marucco

★★★★★

Dominique Teissier

★★★☆☆

Le chef offre une cuisine riche en saveurs, de belles découvertes végétales. Une hôtesse d'accueil très professionnelle et sympathique, ce qui n'est pas le cas du service en salle.... Service froid avec un grand manque d'empathie ce qui n'est pas en accord avec la table et tellement vif, que l’on tache mon epouse, en débarrassant son assiette, sans aucune réaction du maître d’hotel. Surprenant pour un tel établissement.

Loïc Payet

★★★★★

Très bonne table, tout est juste, pas d'erreur, on y passe un agréable moment. Petit bémol, l'accueil pour ce genre d'établissement devrait être un peu mieux oraganisé Mais personnel hyper agréable et discret.

Serge Passemar

★★★★★

Repas gastronomique inoubliable.. personnel très attentionné..

  • Lundi Fermé
  • Mardi 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00
  • Mercredi 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:30
  • Jeudi 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:30
  • Vendredi 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:30
  • Samedi 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:30
  • Dimanche Fermé

Parking à proximité

Climatisation

Wi-Fi disponible

Découvrez également…

Restaurant Gourmet & Glouton à Chaudes-Aigues dans le Cantal – façade rouge
4.7
Cuisine du terroir – Aubrac & Cantal
Restaurant Chez Remise à Chaudes-Aigues, façade accueillante en pierre et bois.
4.5
Façade de l’hôtel L’Annexe d’Aubrac en pierre, situé dans un village pittoresque.
3.9
4.7