Le Suquet – Maison Bras

€€€€

L'expérience

Calme, contemporaine, lieu de destination, vue ouverte sur le plateau de l’Aubrac

Capacité :

  • Restaurant gastronomique de capacité limitée
  • Groupes acceptés sur demande
  • Privatisation possible selon conditions

Capacité :

  • Restaurant gastronomique de capacité limitée
  • Groupes acceptés sur demande
  • Privatisation possible selon conditions

Plats signatures

  • Gargouillou de jeunes légumes
  • Bœuf d’Aubrac, jus courts
  • Compositions végétales de saison
  • Desserts autour des herbes, racines et fruits
  • Fromages de l’Aubrac

Régimes Spéciaux

  • Végétarien (menus et adaptations possibles)
  • Sans gluten, adaptations possibles sur demande
  • Vegan non dédié, adaptations ponctuelles possibles

Points d'intérêt

  • Sur le plateau de l’Aubrac
  • À environ 35 minutes de Chaudes-Aigues

L’assiette du Ventru

Le Ventru note ce qu’il trouve dans l’assiette quand il passe à table autour de Chaudes-Aigues et sur les routes de l’Aubrac.
Découvrez aussi où manger à Chaudes-Aigues selon le Ventru.

Avis Récents

4.7

(1303 avis)

Bernard Burtschy

★★★★☆

Les chambres sont magnifiques avec une vue splendide et apaisée sur la campagne environnante. Seul bémol, le petit déjeuner n'est pas à la hauteur. Si les viennoiseries sont parfaites, pas un morceau de jambon, pas un bout de fromage en pleine Auvergne. Pourtant facturé au prix fort.

Pierre Armand

★★★★★

Saray Valdueza Barro

★★★★★

Nous n'y avons pas mangé, mais la vue est à couper le souffle.

pierre eric pommellet

★★★★★

C’était juste sublime, un moment hors du temps. Nous avons adoré ce déjeuner plein de saveur devant une campagne superbe, la gentillesse du service et la perfection de tout !

Jean-Paul Russery

★★★★★

Repas exceptionnel. Peut être un peu trop: des goûts différents à chaque bouchée.

  • Lundi Fermé
  • Mardi 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00
  • Mercredi 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:30
  • Jeudi 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:30
  • Vendredi 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:30
  • Samedi 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:30
  • Dimanche Fermé

Parking à proximité

Climatisation

Wi-Fi disponible

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