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★★★★★Superbe adresse!! L'accueil et le service a été très agréable et la cuisine MIAM!! c'était vraiment délicieux. Et bonus pour la décoration choisit avec goût et originale. On recommande ++
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- Table locale de référence à Chaudes-Aigues
Gourmet & Glouton
- Cuisine du terroir – Aubrac & Cantal
€€
L'expérience
Conviviale, chaleureuse, esprit auberge de village, terrasse en saison
Capacité :
- Salle intérieure
- Terrasse aux beaux jours
- Groupes acceptés sur réservation
- Privatisation possible
Capacité :
- Salle intérieure
- Terrasse aux beaux jours
- Groupes acceptés sur réservation
- Privatisation possible
Plats signatures
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Les belles pièces de bœuf : Aubrac, Salers et bientôt Ferrandaise.
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Saucisses maison et charcuteries à l’ancienne, sans nitrites ni conservateurs ajoutés.
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Le chou farci de Cécile
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Truffade traditionnelle
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Aligot de l’Aubrac
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Plats du terroir du Cantal
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Tarte aux myrtilles maison
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Glaces artisanales
Pour découvrir la place des Bougnats, le réverbère de la Bastille et l’identité de la maison, retrouvez le portrait de Gourmet & Glouton par le Ventru.
Régimes Spéciaux
- Végétarien (selon la carte)
- Sans gluten, adaptations possibles sur demande
- Vegan, adaptations ponctuelles possibles
Points d'intérêt
- Place du Marché, env. 20 m
- À moins de 2 minutes à pied de la source du Par
- À proximité immédiate des thermes
- Situé au cœur du centre-bourg de Chaudes-Aigues
L’assiette du Ventru
Le Ventru note ce qu’il trouve dans l’assiette quand il passe à table autour de Chaudes-Aigues et sur les routes de l’Aubrac.
Découvrez aussi où manger à Chaudes-Aigues selon le Ventru.
Réserver une table
Par téléphone, sur place, ou en cliquant ci-dessous
- Horaires
- Lundi 09:00 – 21:30
- Mardi 09:00 – 21:30
- Mercredi Fermé
- Jeudi 09:00 – 21:30
- Vendredi 09:00 – 21:30
- Samedi 09:00 – 21:30
- Dimanche 09:00 – 21:30
- Services & Équipements
Parking à proximité
Climatisation
Animaux acceptés
Wi-Fi disponible
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4.8