Aller au contenu
Restaurant
Chaudes-Aigues

★★★★★ – Guide indépendant

  • Les restaurants
  • La méthode du Ventru
  • Le carnet du Ventru
  • Les restaurants
  • La méthode du Ventru
  • Le carnet du Ventru
Rejoignez le guide
Restaurant
Chaudes-Aigues

★★★★★ – Guide indépendant

  • Les restaurants
  • La méthode du Ventru
  • Le carnet du Ventru
  • Les restaurants
  • La méthode du Ventru
  • Le carnet du Ventru
Rejoignez le guide

Étiquette : Gourmet & Glouton

Quand une table décide de faire découvrir les grandes races à viande

Le Ventru dégustant une côte de bœuf de race Angus dans une auberge traditionnelle à Chaudes-Aigues, mettant à l'honneur les grandes races bovines.

À Chaudes-Aigues, Gourmet & Glouton ouvre une nouvelle page de son histoire en proposant des dégustations consacrées aux grandes races bovines. De l'Angus à la Ferrandaise, découvrez des viandes d'exception tout en retrouvant les incontournables Aubrac et Salers.

Par les fortes chaleurs, je sais où je pose ma fourchette

Le Ventru savoure un verre d'eau fraîche dans le restaurant Gourmet & Glouton à Chaudes-Aigues après une journée de fortes chaleurs.

Quand les températures grimpent, Le Ventru cherche bien plus qu'un bon repas. Il raconte sa halte à Chaudes-Aigues, entre la Source du Par, les restaurants du village et une adresse où le confort fait partie de l'accueil.

Gourmet & Glouton : restaurant à Chaudes-Aigues recommandé par le Ventru

Le Ventru dégustant un aligot à la table 18 place des Bougnats chez Gourmet & Glouton à Chaudes-Aigues

Gourmet & Glouton à Chaudes-Aigues est un restaurant du Cantal recommandé par le Ventru : cuisine du terroir, viande d’Aubrac, truffade, aligot et desserts maison.

Restaurant Chaudes-Aigues

Guide indépendant – ★★★★★

Le Ventru parcourt les restaurants de Chaudes-Aigues et du plateau de l’Aubrac pour dénicher les tables qui célèbrent le vrai terroir. Des adresses testées incognito, sans concession et sans publicité.

Le guide

Les restaurants de Chaudes-Aigues

Le Carnet du Ventru

La méthode du Ventru

 

  • LE CERCLE DU VENTRU

Quand je découvre une bonne table dans les villages autour de Chaudes-Aigues ou sur les routes de l’Aubrac, je préviens d’abord ceux qui sont dans le cercle.

Veuillez activer JavaScript dans votre navigateur pour remplir ce formulaire.
Chargement en cours

Mentions Légales

Politique de Confidentialité

Inscrire son restaurant

© 2026 Restaurant Chaudes-Aigues
- Le guide des restaurants de chaudes-Aigues
et de l'Aubrac